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標(biāo)題: 【邈兒小灶】——野味兩吃（之二） [打印本頁(yè)]

作者: 邈兒媽媽 時(shí)間: 2012-12-11 23:02
標(biāo)題: 【邈兒小灶】——野味兩吃（之二）
之二的圖片就比較少了，首先佐料就少了很多。就用了老姜，干海椒，八角山奈那些。啥子糖啊醋啊那些都沒(méi)拍。
(, 下載次數(shù): 10)
自貢人拿手的就是冷吃，每家都有一位冷吃高手。味道嘛也沒(méi)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。自己喜歡就好了。
(, 下載次數(shù): 8)
我喜歡用這些料，再加點(diǎn)陳皮更好。只是家里陳皮斷貨多時(shí)了。。。
(, 下載次數(shù): 9)
冷吃的火候是比較重要的，要煎的香而不干，有嚼勁又不老還是要多練練才能掌握的好。
(, 下載次數(shù): 9)
海椒沒(méi)放太多，不像館子里的海椒開(kāi)會(huì)。辣味適中，不怕吃了跑WC[s:203]
(, 下載次數(shù): 8)
冷吃野味也吃撒過(guò)啊，帖子也更新完啊。我及看哈我的烏魚是不是需要換哈水，弄好了好睡覺(jué)覺(jué)啦！
(, 下載次數(shù): 10)

作者: 泥鰍ルde眼淚 時(shí)間: 2012-12-12 16:14
[s:135] 邈媽我現(xiàn)在是又累又困又餓

作者: zhxl 時(shí)間: 2012-12-12 16:36
標(biāo)題: 回泥鰍ルde眼淚的帖子

泥鰍ルde眼淚:[s:135] 邈媽  我現(xiàn)在是又累又困又餓 (2012-12-12 16:14) 

難道是昨晚少年派看興奮啊
晚上失眠？

作者: 幕后者 時(shí)間: 2012-12-12 17:10
冷吃的安逸最喜歡冷吃兔啊

作者: 酸烏梅 時(shí)間: 2012-12-14 10:18
野味吃多了也不好很糙

作者: 家有小予哥 時(shí)間: 2012-12-14 11:39
野味的名字是啥子安》？！主角名字都不曉得，太對(duì)不起這道菜了撒！

作者: 妖. 時(shí)間: 2012-12-14 22:54
小賤野雞

作者: because 時(shí)間: 2012-12-19 11:20
這個(gè)是什么野味啊？

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