自貢千年大變遷，你知道的不知道的都在這...

人來(lái)人往

人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已

-莊子

每一座城市都有它獨(dú)特的記憶，一磚一瓦、一草一木都延綿著歷史的河流，記錄著歲月的痕跡。

自貢，這座享有“千年鹽都”，“恐龍之鄉(xiāng)”，“南國(guó)燈城”，“美食之府”美譽(yù)的盛名古城，曾經(jīng)富甲中國(guó)。在歷史的長(zhǎng)河中，鐫刻著無(wú)數(shù)輝煌印記，畫(huà)下了濃墨重彩的一筆。

▲自貢市鹽市歷史博物館

在長(zhǎng)江上游的釜溪河畔，矗立著一座擁有13000多口鹽井的千年鹽都——自貢。

自貢的第一次騰飛，受惠于清咸同時(shí)期的“川鹽濟(jì)楚”。咸豐三年（1853年），太平軍占領(lǐng)南京，淮鹽至湖南、湖北的水運(yùn)道路被阻斷，這不僅使清政府在楚岸的大量鹽稅化為烏有，而且千百萬(wàn)人民“淡食甚苦”。清政府被逼無(wú)奈，允許“川鹽濟(jì)楚”。樊籬一經(jīng)撤除，自貢生產(chǎn)的井鹽如出閘的洪水飛瀉兩湖，遠(yuǎn)銷(xiāo)湘、鄂、滇、黔等省150余州縣。自貢迅速步入“黃金時(shí)代”，獨(dú)執(zhí)四川井鹽業(yè)之牛耳。

▲1958年貢井化工制鹽廠(chǎng)一角

追溯到東漢章帝時(shí)期，自貢便有了井鹽的開(kāi)采生產(chǎn)歷史，在近兩千年的鹽業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，自貢人的聰明和智慧在井鹽的開(kāi)采熬制中顯露無(wú)遺。世界上第一口超千米深井——燊海井，便在這里誕生并流傳至今，保留著最古老的制鹽工藝，傳承著千年的底蘊(yùn)，是自貢人家喻戶(hù)曉的城市印記。

▲燊海井內(nèi)的作坊至今仍有工人以傳統(tǒng)方法制鹽

如果說(shuō)鹽是自貢的根脈，那集井鹽開(kāi)采、加工和市場(chǎng)拓展于一體的自貢商人便是千年鹽都的榮耀符號(hào)。自貢鹽商馳騁鹽場(chǎng)三百年，留下了一段輝煌的歷史，一部經(jīng)營(yíng)的寶典，一首鹽文化的交響曲。他們“開(kāi)拓敢為天下先，奉獻(xiàn)不甘國(guó)人后”的精神影響著鹽都兒女；他們創(chuàng)造出的工業(yè)文明，推動(dòng)了一個(gè)城市的誕生。

▲昔日鹽場(chǎng)

自貢鹽商不僅推動(dòng)了城市發(fā)展，也影響了全國(guó)。十九世紀(jì)六十年代到二十世紀(jì)四十年代這短短八十余年間，曾經(jīng)有過(guò)兩批鹽商因戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)而崛起，這便是被自貢人津津樂(lè)道的兩次“川鹽濟(jì)楚”。

自貢成為享譽(yù)中外的“千年鹽都”，兩次“川鹽濟(jì)楚”功不可沒(méi)。在太平起義之后的局勢(shì)影響下，曾備受綱鹽體制約束的自貢因第一次“川鹽濟(jì)楚”走向鼎盛，不僅緩輕政府財(cái)政困難、解決湖廣人民淡食之慮，更讓自貢成為“富庶甲于蜀中”的“四川省精華之地”。

自貢鹽場(chǎng)舊照

自貢人民踴躍捐款的事跡得到了蔣介石、馮玉祥稱(chēng)贊。馮玉祥將軍更揮毫寫(xiě)下氣吞山河的“還我河山”，并銘刻在釜溪河邊石壁上。

▲馮玉祥提筆寫(xiě)下還我河山

清中葉時(shí)的自貢，百里鹽場(chǎng)，市井繁華，酒肆林立，會(huì)館密布。不同層面的飲食消費(fèi)和嗜好，不同地域的飲食文化交融，使自貢逐步形成了獨(dú)具風(fēng)味的鹽幫菜系。則體現(xiàn)出了“有味”。名揚(yáng)四海的自貢鹽幫菜，就是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩。

▲自貢特色冷吃兔

昔時(shí)鹽幫菜，于川菜系獨(dú)樹(shù)一幟，在小河幫堪稱(chēng)翹楚。倍受顯貴稱(chēng)奇、賢達(dá)稱(chēng)道;食者傾心、聞?wù)邇A慕。由鹽都而成都，由蓉城而京城，歷久彌新，口碑相傳。

每逢新春佳節(jié)，各個(gè)城市張燈結(jié)彩盡顯“十八般武藝”，在千百年來(lái)廣布年節(jié)燈會(huì)的神州大地上，“天下第一燈”的自貢燈會(huì)便脫穎而出。

▲精美絕倫的燈會(huì)展覽

自貢燈會(huì)有著1000多年的悠久歷史和鮮明的特色。它薈萃了中國(guó)燈文化的風(fēng)采，贏得了“天下第一燈”的美稱(chēng)，自貢燈會(huì)氣勢(shì)之磅礴，燈組之奇巧，工藝之精湛，地方風(fēng)情之濃烈，在國(guó)內(nèi)外首屈一指，是中國(guó)傳統(tǒng)文化、民俗文化的杰出代表，體現(xiàn)了中國(guó)悠久的歷史和燦爛的文化。

▲享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的自貢燈會(huì)吸引了無(wú)數(shù)游客到訪(fǎng)

自貢燈會(huì)作為中華民族的文化使者，開(kāi)始走向全國(guó)、走向世界，先后輾轉(zhuǎn)國(guó)內(nèi)200多個(gè)大中城市，赴新加坡、泰國(guó)、日韓等國(guó)家展出達(dá)10次，將中國(guó)燈文化的奇光異彩傳播到海外各地。憑借薈萃中國(guó)燈文化風(fēng)采的彩燈工藝征服觀眾，得到各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的肯定及贊譽(yù)，這座歷史文化名城，當(dāng)然不負(fù)“南國(guó)燈城”的美名。

▲享譽(yù)全國(guó)的“南國(guó)燈城”

夢(mèng)回千年鹽都，這片有鹽有味的土地，它有著光輝的鹽商歲月，有著藏匿于青山綠水之間的古建筑，今天的自貢，有中國(guó)大陸首個(gè)以城市命名的世界級(jí)地質(zhì)公園，有自貢國(guó)際恐龍燈會(huì)，西秦會(huì)館和燊海井....使其在史書(shū)上書(shū)寫(xiě)了一個(gè)又一個(gè)新篇章，也成了無(wú)數(shù)自貢人的驕傲,2019年5月9日萬(wàn)達(dá)正式宣布戰(zhàn)略入駐自貢這座有著千年歷史的城市.承載了自貢最古老回憶、追溯千商脈,為自貢注入新的力量,才是萬(wàn)達(dá)入駐自貢的初心.

（自貢萬(wàn)達(dá)項(xiàng)目圖）

“萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)就是城市中心”，自貢萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的進(jìn)駐、開(kāi)業(yè)，將更加完善自貢的城市功能、提升自貢的商業(yè)檔次、創(chuàng)造持續(xù)的巨額稅收，使萬(wàn)達(dá)城市潛能全面激活。

（自貢萬(wàn)達(dá)項(xiàng)目圖）

記錄下這座城市的歷史,在以“萬(wàn)達(dá)”為代表的航母級(jí)城市綜合體的大力支持下，自貢即將創(chuàng)造屬于自己的嶄新未來(lái)，開(kāi)啟這座城市新的記憶，崛起一座新的城市封面。

幸會(huì)自貢

-自貢萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

---

更

多

精

彩

請(qǐng)猛戳二維碼

免責(zé)聲明：本文所有文字、數(shù)據(jù)旨在提供相關(guān)信息和要約邀請(qǐng)，僅供參考；文中圖片部分來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有涉及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除；自貢萬(wàn)達(dá)對(duì)此擁有最終解釋權(quán)。